{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}
{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}
🎉全館一件包郵,加入會員減HK$18,不定期享優惠!
「維他命B2」被稱為B群中的「顏值擔當」,因為它能成為皮膚養分、參與脂肪代謝,使整個人狀態神采飛揚、纖瘦美麗,是現代人不可或缺的營養素之一。
維生素B2,也稱為核黃素(Riboflavin)主宰人體皮膚和黏膜細胞的健康,一旦B2不足,則代謝掉的皮膚和黏膜細胞就無法正常再生,變薄的皮膚或黏膜也相對容易發炎,由一個小點發展成一個創面,形成潰瘍(Ulcer)。
潰瘍發生在口腔,就是嘴破;發生在食道,就是食道潰瘍;發生在胃裡,就是胃潰瘍;發生在女性的子宮頸,就是子宮頸糜爛。如果以上情況持續發展可能惡化成腫瘤。因此每日適量的補充維他命B2,可以降低癌症機率。
維生素B2大致能分為4大功效:
★能量代謝:
維生素B2有助於將食物轉換為能量,代謝脂肪、分解澱粉,支援日常的體能供需。
★修復黏膜:
B2對維持皮膚、黏膜和眼睛的健康至關重要,並有助於防止某些皮膚問題,如:皮膚炎、口角炎、胃炎。
★抗氧化作用:
保護細胞免受自由基的損害,減少器官老化和疾病的風險。
★促進紅細胞生成:
B2能參與紅細胞的生成與循環,預防及改善貧血。
根據美國國家醫學研究院(National Institutes of Health, NIH)的建議:
成人男性每日應攝取1.3毫克的維生素B2,女性則需1.1毫克。
孕婦和哺乳婦女的需求量更高,建議分別為1.4毫克和1.6毫克。
由於維生素B2是水溶性維生素,不會在體內蓄積,因此每天都需要補充。
以下為整理出含豐富維生素B2的食物。
★乳製品:牛奶、奶酪和優格。
★肉類:動物內臟、瘦肉、魚肉。
★五穀類:玉米、大麥、燕麥、糙米、小米、薏仁。
★蔬菜類:菠菜、蘆筍和蘑菇等蔬菜中也含有B2。
★堅果類:杏仁、芝麻、腰果、胡桃、葵花籽。
★孕婦、哺乳期:為了更好地孕育胎兒與嬰兒,孕期對B2的需求量更高。
★3C工作者:有助於維持健康視力、緩解眼部搔癢及預防眼角膜感染。
★素食者:肉類和乳製品中含有較多的B2,素食者容易缺乏。
★勞動族:高強度運動和體力工作者,由於代謝速率高,需更多的B2來產生能量。
★中老年人:隨著年齡增長,B2的吸收率會降低,因此需要多加補充。
⠀⠀⠀
看到這裡大家不必過於慌張,只要平時飲食均衡,從食物中獲取到B2營養並不困難,若是飲食上有不足,也可以透過補充營養品來加強健康。
引述資料