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提不起勁、感到煩躁、無法集中思緒、難以入睡...等,都可能是缺乏GABA的徵兆。如果有上述情形者,不妨一起深入了解這個「天然鎮靜劑」的厲害之處!
GABA全名是Gamma-aminobutyric acid(γ-胺基丁酸),存在於人體的大腦皮質、海馬迴、下視丘、基底神經核和小腦等部位,屬於一種「神經傳遞物質」,負責抑制神經細胞過度活躍,協助全身放鬆、安定、好睡。因此GABA又被稱為「天然鎮靜劑」。
★改善憂鬱、放鬆情緒
根據《Nature》期刊資料指出:GABA在大腦中扮演著壓力控制及合成快樂荷爾蒙-血清素(Seretonin)的重要角色,因此憂鬱症、焦慮症都可能與缺乏GABA脫離不了關係。
★提高睡眠品質
GABA除了是快樂因子,還能作用於運動神經元(※運動神經元:控制我們肌肉動作的神經細胞)上,減少肌肉的緊繃及痠痛,讓身體放鬆好睡,減少睡眠中斷症。
★增進注意力
許多「上班族專用的保健品」會添加GABA,因為腦部的神經元非常多,而工作的高壓力狀態會使腦力透支,透過攝取GABA能穩定神經,增進專注力與反應力。
★穩定血壓
研究發現:GABA能影響血管的收縮與放鬆,改善高血壓的情況。
根據台灣衛福部食藥署食品安全衛生管理法規定,供食品原料使用之GABA,每日食用上限量為「100毫克」,且不得併服酒精、降血壓、鎮靜及癲癇等藥物。
另外,GABA具備安定神經、使心情愉悅之效用,因此更推薦在「睡前1-2小時」補充能幫助卸下一整天的身心疲勞。
以下整理出含豐富GABA的食物:
★發酵食物:泡菜、味噌、納豆等食物的發酵過程會生成GABA。
★全穀類:糙米、燕麥、胚芽。
★堅果類:杏仁、核桃。
★蔬菜類:菠菜、甘藍菜、牛番茄、馬鈴薯。
★水果類:香蕉、柑橘類。
★黑巧克力:可可含量達70%以上且低糖才能算黑巧克力。
★心理疾病者
因為GABA屬於一種「抑制性神經傳導物質」,能使高漲的情緒趨緩下來,減少身心壓力,亦是許多心理治療的輔助營養品。
★高壓力族群
考生、上班族、運動員常處於高壓力環境,非常適合補充GABA來平衡身心。
★失眠者
一夜好眠的必備要訣「腦袋放空+身體放鬆」恰好都是GABA的強項。
★更年期
荷爾蒙劇烈變化時,容易產生焦慮情緒及睡眠困難等問題,而GABA作為大腦中的抑制性神經遞質,能幫助緩解這些症狀。
引述資料