一說到補鈣你會想到小魚乾、起司、黑芝麻(1),但要從食物中攝取足量的鈣質,可說是難上加難…

目前討論度最高的海藻鈣就是另一個熱門選擇

今天幫大家整理了海藻鈣(Lithothamnion Calcareum)的特色功效、有無副作用、最佳補充時機

還要告訴你哪些營養素能成為鈣質的最佳夥伴!

 

海藻鈣是什麼?

海藻鈣提取自鈣質豐富的紅海藻(Lithothamnion species)(2)

紅海藻主要生長於純淨、無汙染的愛爾蘭西南沿海與冰島的大西洋

而知名愛爾蘭海藻鈣大廠,為了維持環境的永續發展,只採收5年期以上的鈣化紅海藻

再搭配其獨家的專利技術製成愛爾蘭海藻鈣,在電子顯微鏡下可以看到愛爾蘭海藻鈣有特殊蜂巢性多孔狀的結構

活性鈣離子含量高達30%~34%且富含其他73種礦物質及微量元素

 

海藻鈣有什麼功效及好處?

普遍常見的鈣(如:檸檬酸鈣、胺基酸螯合鈣、碳酸鈣、乳酸鈣)(3)擁有以下幾種特點:

  1. 有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康
  2. 幫助血液正常的凝固功能
  3. 有助於肌肉與心臟的正常收縮及神經的感應性
  4. 活化凝血酶元轉變為凝血酶,幫助血液凝固
  5. 調控細胞的通透性

延伸閱讀:缺鈣會怎樣?怎麼辦?骨鬆、抽筋、皮膚差?補鈣也有撇步?

而愛爾蘭海藻鈣除了擁有以上特點外還有「6大傑出表現」

 

  1. 好吸收:擁有獨特的蜂巢性結構,讓吸收率提升至40%
  2. 含鈣量高:活性鈣離子含量高達30%~34%
  3. 溶解快:一般碳酸鈣顆粒表面積為1.7m2/g,愛爾蘭海藻鈣顆粒表面積為9.4m2/g,3000目(目數越大代表粉末越細緻,越容易溶解吸收)
  4. 富含多種營養素:除了鈣以外,還擁有鎂、鐵、硼、銅、鋅、硒等73種多元海洋礦物質與微量元素
  5. 來源天然:取自純淨海域,純素者也能食用

多項國際認證:美國FDA GRAS、歐盟生機認證、猶太潔食認證、回教潔食認證…等

 

海藻鈣有副作用嗎?注意事項有哪些?

成人一天鈣質的攝取量(含飲食)為1000毫克

基本上適量補充海藻鈣非常安全,不會有任何危險及副作用

特別注意的是,部分鈣如:碳酸鈣雖然含鈣量高,但是遇到胃酸會產生二氧化碳,造成打嗝、脹氣;

洗腎患者要避免攝取檸檬酸鈣,以避免腸胃道對磷結合劑的大量吸收。

 

年齡

每日鈣質建議攝取量 單位:毫克(mg)

0~6歲

300-600

7~9歲

800

10~12歲

1000

13~18歲

1200

19歲以上

1000

懷孕及哺乳女性

1000

 

海藻鈣什麼時候吃最好?

小腸一次最多只能吸收500 mg的鈣質,建議每天分2~3次來補充

最佳的補充時機為睡前空腹,因為鈣可以幫助入睡,調節生理機能

且避免鈣與其它食物(例如鐵、磷)的交互作用降低吸收率(5)

 

海藻鈣怎麼挑?加維生素D、K、C更好嗎?

除了選用國際大廠的愛爾蘭海藻鈣外,維他命C、維他命D、維他命K也相當重要。

維他命C能增進體內結締組織、骨骼及牙齒的生長

維他命D能增進鈣吸收、促進釋放骨鈣,以維持血鈣平衡(6)

維他命K則能促進骨質的鈣化(7) (8)

三者缺一不可,相輔相成下才能幫助補鈣達到最大效果。

 

 

 

本文參考資料 REFERENCE 
 

1.https://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/

2.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2877502/

3.https://www.healthline.com/nutrition/best-calcium-supplement#how-to-choose

4.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6276611/

5.https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/calcium-supplements/faq-20058238

6.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17913228/

7.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7926526/

8.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1020374/